ギリシャ風の蔵

目的・スタイル

• 会話・交流を楽しみたい
• 少人数でじっくり話したい
• 雰囲気を楽しみたい

募集内容

7/20まで募集 ギリシャ家庭料理を楽しみたい方を募集します！ 18:30〜 ギリシャの豪快な大皿家庭料理6品を味わえる6980円(ドリンク、デザート別)コースを予約しています。別に1名招待済みなので、2名追加で応募します。 2名集まらなかった場合は、お任せコース5500円に変更となります。 以下、お店からの転用です。 日本でもそうあるように、ギリシャでの家庭料理も地方によってさまざまなバリエーションがあります。 料理は季節や材料の仕入れ状況によってシェフのオススメとなります。 ◆一例のご紹介◆ （下記から約6品ほどピックアップすることが多いですが、季節モノや新作の家庭料理が随時仲間入りしていきます） ・ホリアティキサラダ（ギリシャサラダ） ・ドルマデス（米と牛挽肉とハーブミント、葡萄の葉包み 煮） ・ファケス・スパ （レンズ豆のスープ） ・ギリシャ風オレガノレモンチキン ・ムサカ （粗挽き牛豚肉とナスとポテト、ベシャメルの 重ね焼き） ・本日の鮮魚のギリシャ風グリル・オニオンカランツのト マトソース ・大タコ足のギリシャ風グリル ・カカヴィア （エーゲ海の豪快ブイヤベース） ・カラマリ・ゲミスタ（ギリシャのイカ飯） ・スパナコリゾ（ギリシャのほうれん草リゾット） などなど〜〜まだまだいろいろあります！