465 view北島亭
東京都・フレンチ・ディナー・サシ
新宿区四谷三栄町15-2 JHCビル 1F
食べログで見る開催の候補日
- 2024年11月08日(金)
- 必要予算
- 10,001円〜
20,000円 - 募集人数
- 参加 3 / 定員 1 名
募集内容
【ご応募ありがとうございました。確定致しましたので、ストップさせて頂きます】 言わずと知れたフレンチの名店 シェフがお元気なうちに、絶品王道フレンチを一度は食べたいなと思い、今回募集させていただきます🙇♂️ ■日時 11月8日金曜日19時から2名で予約しています。 ※コースの関係で、19時以降入店は難しいので、この時間から予約しております。時間を早めることは可能です ■コース内容 コース料理3品15,400円/4品16,500円のどちらかを注文したいと考えています。量が大変多いみたいなので、どちらにするかは相談の上、決めさせてください。飲み物はアルコール/ノンアルコール各自好きなものを飲むようにしましょう 【注意事項】 ・コース開始最終時間が19時のため時間厳守にてお願いします。 ・直前のキャンセルは「代打を立てる」か、「コースのご料金お支払い」でお願いします。(こちらでも急募し、無理だった場合だけで大丈夫です。) ・料理、ドリンクのお支払いは各自でお願いします (食べログHPからの抜粋です) 「北島亭」では、奇をてらった技法も使わなければ、複雑な盛り付けの料理も一切出てこない。素材そのものの良さを感じてもらうためだ。トリュフは丸ごと、肉も塊だからこその味があると、北島亭のポーションは昔から大きめ。シンプルで迫力のある一皿は、他店では中々見ることが出来ない。「本質を極めたい」と語るシェフが追い求めた究極の逸品、”骨太フレンチ”と呼ばれているのにも頷ける、北島亭の美学を堪能したい。