レストラン ・ 東京都
4.4（177件）¥10,000〜
〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目３−３ 東亜ビル 1F
「銀座 ETHICA」に行きたい仲間を見つけよう
Gourmateは「食」でつながるソーシャルダイニングサービス。気になるお店を「行きたい」に登録して、気の合う仲間と食事会を楽しめます。
東京都 ミシュラン中南米イノベーティブ｜MAZ出身シェフが描く地球46億年の美食旅🌎 🍽️ 銀座「ETHICA」でご一緒いただける方を2名募集します🙇♀️ ミシュランガイドに3年連続掲載されたETHICAが、2026年3月に大きくリニューアル。 これまでのメキシコ料理から、現在はペルーを軸とした「中南米イノベーティブ」へとコンセプトを刷新しています。 料理を手掛けるのは、ミシュラン二つ星「MAZ」や一つ星中華「虎峰」で研鑽を積んだ松苗正雄アンドレス・グスマンシェフ。 インカやマヤなどの中南米古代文明を現代的に解釈し、独創的なコース料理として表現する新しいETHICA。 今回いただくのは、お店のシグニチャーコース 「地球46億年を旅する」ETHICA コレクション（全8章） 🌎 地球誕生から500年後の未来まで、海や生命の誕生、進化、文明などを一皿ずつ表現する「食の時空体験」です。 普段なかなか出会えない料理や、新しい食体験に興味のある方と一緒に楽しめたら嬉しいです😊 【日時・募集人数】 12月13日（日）18:00〜 3名テーブル席／2名募集 【コース・料金】 ETHICA コレクション（全8章） 19,800円（税込） ＋サービス料10％ ＋ミネラルウォーターチャージ 980円（税込） ＋各自ドリンク代 🥂 ドリンク 単品注文予定です。 アルコール・ノンアルコールともにあります。 💳 お支払い 各自が飲食した分を個別会計可能です。 （お店に確認済み） ※キャッシュレス決済のみとなります。 (現金支払いご希望の方は私がまとめて支払いも可能です) ※アレルギーや苦手な食材がある方は応募時にお知らせください。 ※トマト・ニンニク・トウモロコシ・小麦NGは対応不可とのことです。
参加 0 名 ｜ 募集定員 2 名
必要予算 20,001円〜40,000円
